بسبوسة مصرية...لذيذة جدااااااااااااااااا

جايب ليكم اليوم

البسبوسة المصرية

المقادير:

500 غرام سميدة متوسطة

125 غرام ماء

100 غرام زبدة مدوبة

100 غرام سنيدة

50 غرام كوكو مطحون

ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى



رشة ملح

اللوز مصلوق و مقلي للتزين

السيـــــــــــرو:

100 غرام سنيدة

100 غرام ماء

عصيرة حامضة واحدة

الطريــــــــــــــــــــــــقة:



في ايناء نضع السميد و الكوكو المطحون و رشة الملح و الخمارة

و السكر و بالنهاية الزبدة مدوبة

نخلط الكل حتى يصبح مرملا

تم نجمع الكل بالمااااااااء

و نضعه في صينية مدهونة بالزبدة

و بالسكين نرسم اشكال معية

كالمربع متلا او معين..........

و فوق كل اطار نضع لوزة



ندخلها الفرن

و عندا اخراجها نكون قد حضرنا من قبل السيرو

و على طوووووووووول لما نخرجها من الفرن تسقة جيدا بالسيروة



و عندما تبرد تقطع و تاكل طبعا